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御膳房的小娘子_分节阅读_第185节
小说作者:荔箫   小说类别:历史架空   内容大小:922 KB   上传时间:2015-10-09 11:58:06

  到紫宸殿的饭桌前一坐下,她就看到面前最近的四样果然又都是荤菜。

  清蒸鲈鱼、粉蒸排骨、珍珠圆子,还有个红烧牛肉。

  远一点的菜是半荤半素的,比如茭白炒肉和鱼香肉丝。

  全素的菜就离她远远的了。雪梨每每往这儿一坐,“多吃点”三个大字就和肉香一起扑面而来!

  她瞥瞥谢昭,夹了一块粉蒸排骨来吃。外面的米粉软糯可口,沾了浓郁的排骨香,又并不腻嘴。里面的排骨是提前腌制过的,每一丝肉都入足了味道,肥而不腻,鲜嫩下饭。

  

☆、第177章 茶蛋

  二人边吃边说,将这几日查账查出的事说了个大概。因为是刚开始,查出的错漏还不太多,雪梨就只说了一个明显不对的:“建正十三年,尚服局的茛纱和茛绸总共有二百四十匹左右对不上号。乍看是没问题的——年中时从允南收了一千三百七十匹,年末时各宫共取走一千二百一十二匹,还剩一百五十八匹。但实际上,搭着各宫的记档细算那年的茛纱茛稠进出,把嫔妃女官们做衣服和领去赏给外命妇的都算上,总数却有一千五百多匹——比贡进来的量还多。”

  竟是多了不是少了?

  谢昭初一句腹诽,陡然目光一厉:“哪年?”

  “建正十三年。”雪梨道。

  建正十三年,允南的茛纱和茛稠……

  皇帝蓦觉心中被狠狠一击,仿若有一缕嘲弄声与这狠击一起灌入心底,嘲得他无地自容。

  那会儿他还只是先帝的皇长子,连太子都不是,可他记得那年的那件大事。

  自建正十二年开始,以养蚕纺纱为生的允南一地闹了从未有过的虫灾,大批的桑树遭虫蛀而死,养蚕所用的桑叶也跟着锐减。

  到了十三年时,这灾就已逼死了许多了人了。

  为此,先帝在拨款拨粮的同时,还差了人去以往年十倍的价格收购茛纱和茛绸——那年的丝不仅少,丝质也略显逊色,连卖都不好卖。

  收来的丝绸,大部分以赏赐之类的名义拨给了官员们,精挑细选之后质地尚可的一千三百七十匹就贡进了尚服局。

  谢昭记得当时见到嫔妃们看那些料子,母后说过的一句话是:“物以稀为贵,这一千多匹上乘的,今年在市面上只怕能翻出几十倍的价钱来——这也就是陛下收了进来,若不然那几十倍必是奸商环环牟利,落到允南的钱未见得能有多少。”

  因为这句话,他记住了那年的事。但他没想到,有人敢在父皇眼皮底下做“环环牟利”的事。

  ——从一开始就少记档的二百多匹,不用想也知是扣在当时掌事的宫人手里了。记了档的领完了,嫔妃再想要,必定也是要斥巨资的。二百多匹上等的茛纱和茛绸,别说翻几十倍是什么价了,只消得有个三倍五倍,都是个不小的数目。

  这还只是从各宫记档里能查出的错处。那若有从开始没记档、之后又倒卖去宫外的呢?

  这查无可查,但想来必是有些的。

  谢昭再深想下去……不禁倒吸一口冷气!

  “……陛下?”雪梨一唤他,迟疑着夹了块清蒸鲈鱼送到他碗里,被他这神色弄得声音都发虚了,“怎么了?可是我弄错了什么地方?”

  “没有。”他摇头,低头将她送来的那块鲈鱼吃了,又从面前夹了只面线虾送到她碟子里。

  雪梨犹自不安地望着他,他一哂:“你查得还真挺细的。查出来的不对之处你都写下来吧,一来好拿来问罪,二来几个档弄明白目下的错处,以后的账目也更明白。”

  “好。”雪梨点点头应了,谢昭似是随意地吩咐宫人:“去让卫忱下午进宫一趟,朕有些事要问问他。”

  .

  卫忱从听见召见时就琢磨着下午进宫刚好,傍晚可以顺道把苏子娴“拎”回家了。

  这子娴,帮雪梨查事就查事呗,她还索性在宫里住下了,非说这样比较方便——他都提出每天早晚可以专程接她进出了,无奈她懒得动。

  数算下来都六七天了,今天让她回去一趟不过分。

  卫忱一路打着这个主意到了紫宸殿,进了内殿礼还没来得及行呢,就迎面被问了个问题:“建正十三年,允南一地的官员都有谁?”

  卫忱:“……”

  他心说这我哪儿答得上来?这可是二十多年前的事!而且他那时也才十一岁!

  他便回说:“得查查档,不难查。但陛下……”

  陛下怎么想起问这个了?

  皇帝一点头:“好,你去查就是了。查着之后直接带人去允南,打听打听那年有没有在朝廷收购茛纱茛绸的事上压价或者虚报数量的。一旦查实,不管这人现在在何处做官、坐到了什么位子上,着即革职查办,你御令卫直接问罪。”

  父母官眼看着百姓受灾还只想着中饱私囊,他没什么留情面的理由。

  卫忱好半天没回过神来,怔了会儿才说:“现有的证据是什么?”

  “雪梨在查六尚局的账,那年茛纱茛稠的进出量明显不对。”皇帝手中的茶盏重重一放,“这不会只是宫中一处的问题,记档的事,都是从收购之始就开始的。朕怀疑宫内宫外串通了一路,连账面都做得难寻出岔子,不知坑苦了多少百姓。”

  卫忱颜色一沉,抱拳:“诺。臣立即派人去办,但能不能……”

  皇帝看向他:“什么?”

  卫忱清清嗓子:“能不能让子娴今晚回府住?臣明儿一早再把她送进来。”

  皇帝:“……”

  .

  九格院,雪梨和易氏越查越觉得,宫中各处的账都是糊涂账!

  简直了,其实这些账册有没有都无关紧要吧?除却容易查明的银钱鲜少出错以外,其他一切东西,从柴米油盐到簪钗布匹,甚至管理严格的药材,就没几项能对得上号的。

  两个人每天番完账簿都能面对面揉着眼睛叹好一阵子气,然后再骂一会儿临阵脱逃的苏子娴。

  ——据说卫忱被派到外面查什么事了,苏子娴就理所当然、光明正大地回府去料理家事去了,把她们俩扔在这儿自己应付这些让人头疼的烂账。

  如此一直到了腊月,新年将近。借着年味,烦心事可算可以缓一缓,阿杳近来可以不用读书,锦书也回府了,雪梨和易氏也趁着这个让自己缓了缓气,每天上午翻两个时辰的账,下午易氏回府,她则陪孩子玩玩。

  阿淙和阿泠已经十个月大……把近三岁的阿沅气哭了好几回了!

  这天雪梨慵懒地睡了个午觉,起床之后悠闲地钻进厨房去煮茶叶蛋解馋,十分纠结地花了一刻的工夫来决定是用大红袍、明前龙井还是金骏眉茶,正思量着要不要把决定权交给铜钱呢,阿沅响亮的哭声就又传进来了。

  “娘!!!”阿沅哭得一脸的眼泪鼻涕,小跑着进了厨房就扑到雪梨身上。

  雪梨忙把他抱起来,看着这小模样一边想笑一边给他擦:“怎么了?你说说你,近一个月哭了几回啦?比你姐姐还爱哭!你可是男孩子啊!”

  这话其实多少有点唬人。阿杳是难得一见的乖孩子,说实话,雪梨打从一开始就没指望阿沅她们能像她那么乖!

  唉,她想想这个心里还有点不舒服,总觉得阿杳之所以那么乖,是因为头两年大人对她疼爱不够。心里装着事的孩子才会懂事得那么快,“穷人家的孩子早当家”也差不多就是这么个道理。

  阿沅一听被娘说不如姐姐,立刻把眼泪止住了,抽抽噎噎地指着外头:“阿淙阿泠……他们不听话!”

  果然又是因为这个!

  雪梨好悬没当着儿子的面直接翻个白眼出来!

  近来阿沅几次哭都是为这个,回回都弄得雪梨哭笑不得——哪有管弟弟妹妹没管住,反倒把自己气哭了的?阿沅你真可爱!

  她便抱着阿沅去前院了,看看那两个恰在烦人年纪的小家伙又怎么不听话了。

  前头的南院里支了张大榻,这是专门吩咐工匠打的,有寻常的床榻两倍大。白天时摆出来,专门让阿沅阿泠爬着玩。

  但眼下鱼香也在上面,看上去困得眼皮打架,却还在榻上走来走去。

  阿淙和阿泠两个人都在后面爬着追它,还有点较劲谁爬得快似的,都很尽力。追上了就拽它的尾巴,手上又没个数,有两下明显把鱼香拽疼了。

  于是在阿淙又要追上去的时候,被雪梨抱在怀里的阿沅就挥着小手不干了:“阿淙!阿淙你不许欺负鱼香!不然我……我让姐姐打你!”

  雪梨:“……”

  好吧,看来阿杳在阿沅心里颇有长姐威严,但是阿沅这么干是不行的。

  雪梨抱着阿沅在榻边坐下,阿沅伏在娘怀里特别委屈。鱼香看见她,也耷拉着脑袋过来往她身边一靠,比阿沅还委屈!

  雪梨一手抱着阿沅一手摸着鱼香:“阿沅啊,阿杳是你姐姐,阿淙阿泠是你弟弟妹妹,阿杳也是他们的姐姐,知道吗?”

  正和阿淙阿泠生气的阿沅把头一扭,紧皱的小眉毛间俨然写了四个大字:才不是呢!

  “哎……阿沅,你听娘说。”她轻拍拍阿沅的背,“你像他们这么大的时候也可不听话了,满屋子乱爬溜得宫女到处追、吵得你姐姐不能好好睡午觉,但是娘和姐姐都没怪过你,因为我们知道你不是故意不听话,而是不知道要听话。”

  她指指爬着叫她“娘”的阿淙阿泠:“你看,他们现在也还不知道要听话呢。你是哥哥,和他们是一家人,你不能拉着姐姐一起欺负他们啊,就像当初姐姐没有因为你不听话就欺负你。”

  阿沅泪眼婆娑,觉得娘的话很对,但又觉得如果按娘说的做,鱼香好可怜。

  拿不定主意的阿沅在她身上蹭来蹭去,雪梨笑笑:“你看哦,他们两个小,但这个院子里的其他人都没那么小了呀。所以你为什么要被他们气哭呢?来找娘、找姐姐,或者找养鱼香的杨明全,我们都可以帮你把鱼香叫走啊!让他们欺负不到鱼香就可以了,是不是?”

  小阿沅脸上一下就亮了:“是!”

  雪梨摸摸他的额头:“乖,跟弟弟妹妹玩还是去找姐姐都随你,娘去给你们做好吃的。”

  然后她又吩咐把淙阿泠抱到屋里去。毕竟大冬天的,在外面玩了小一刻,差不多了。

  料理好了这边的纷争,雪梨掸掸手,打算继续操心她的茶叶蛋去了。刚被俩孩子折腾完的鱼香却非要跟着她,又是蹭腿又是哼哼唧唧。雪梨装看不见地走了一路,到厨房门口时可算忍不住蹲下身把它搂着了:“鱼香你最乖了!”

  鱼香喉中发着呼噜噜的声音,脖子跟她蹭着。俄而“咣当”一躺,险些把雪梨压跪下!

  “也给你做好吃的!”雪梨挠挠它的肚子,鱼香舒服地蜷着爪子躺着,享受了会儿,闭眼睡了。

  鱼香太好了!这么大一头狮子,从阿杳到阿淙阿泠小时候都没少折腾它,它就没急过眼,好像把她的孩子当自己的弟弟妹妹似的。

  呃……也可能是也当自己的孩子。

  心里夸了鱼香一番后的雪梨就先把给它的肉炖上了:两个猪肘子、一整个牛腿,还有一整块羊肋。有一阵子她还思量着要不要给鱼香开开牙来着——当然犯不着再找一个“汪万植”,但喂个活物或许还是可以的?

  想想还是算了吧,开了牙就有野性了,她这儿孩子这么多,把鱼香从宠物变成野兽不太安全。

  于是现在给鱼香弄的肉仍都是全熟的,大部分时候不给它用人吃的调料,但逢年过节也会做得香点,打打牙祭。

  这边鱼香的肉占了四个大锅,雪梨再看看打算给自己煮茶叶蛋的小砂锅……觉得自己好可怜!

  目光又在三样茶上划了一圈,她最终决定用大红袍!

  半年多前这茶送来的时候她听陈冀江感叹说今年的大红袍特别好,但就是量少来着。无奈她就好口吃的,对茶没怎么用过心,一直搁到现在也没喝。

  雪梨记得大红袍算青茶,新的比陈好——那她还是别把它放到明年了,暴殄天物!

  再说,明年还有新茶贡进来,越积越用不完。

  重新洗了手,雪梨开始掌勺了。

  一时兴起决定用鸽子蛋。不过鸽子蛋个小,原打算煮八个就差不多的雪梨瞧了瞧砂锅大小,又添了俩。

  为了入味,蛋壳要挨个用铜匙敲一遍,都敲出小裂纹之后下锅,然后加水加茶加调料。

  在等它慢慢煮的过程中,雪梨去看了看阿杳。阿杳早些时候把自己关在屋里温习功课来着,现下倒是出来跟酸梅乌梅踢毽子了。雪梨交待宫人看好别让她们摔着,又在阿杳的要求下把在中间蹦蹦跳跳瞎捣乱的阿沅抱走,觉得该给阿沅找两个伴了!

  他现在这样……阿淙太小不能跟他玩,阿杳大了又是女孩,很多时候也跟他玩不到一起去,能有年龄差不多的小男孩陪他就好了。

  但暂且找不来小男孩的雪梨就只好亲自上马了,把茶叶蛋交给魏兮看着,自己陪着阿淙画了会儿画——或者叫母女俩一起乱涂乱画了一会儿。一个时辰之后魏兮进来回说茶叶蛋已泡得足够入味,她才可算得以把眼前这张被阿沅描得不知是个啥的东西放下了。

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