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大汉女学堂_分节阅读_第351节
小说作者:金佶   小说类别:穿越小说   内容大小:2.5 MB   上传时间:2018-10-04 21:28:58

  钱汝君说道。

  “用纸做菜单,不是用木头或竹简做,好高级啊!”

  “还好,纸在金麦城不贵。当然这种高级纸是有点不一样。”钱汝君说道。

  “我听过金麦城,那里挺远的。听说就是公主的封地。很富裕,也很繁华。”

  “他用的纸材质好舒服,好像绸缎一般。你摸摸看,这种感觉就像婴儿的皮肤。”

  “那你怎么没有以为它是丝绸呢?”钱汝君故意这样问道。

  “讨厌,你这是故意找碴!”

  有时候女孩子说话不能够听表面,很多时候她讲是这样讲,但是意思是反面的。

  这个女孩这样说,似乎很不满,但语气已经,感觉对钱汝君比较亲近了。

  对这些女孩来说,菜单里面的菜,几乎就是有字天书,她们甚至连里面是肉是菜都不见得看得懂,但是她们也觉得这些名字都非常的优雅好听。

  只是取这些名字实在太不直观了,让她们有看没有懂。

  幸好在这些文字旁边都附有菜的图画,而且是彩色图画。

  因为有这些图画的存在,这本菜谱如果拿出去拍卖,可以拍卖出极高的价格。

  甚至有些酒楼饭馆会想说能不能拿了这些菜谱,就这上面的样子去做出里面的菜。

  这是很有可能的事情,因为虽然肉质不一样,但是想要让菜做的看起来很像,其实是比较简单的,否则就不会有素肉这样的东西了。

  “这里面东西是什么,我们都不知道,就算看了图片觉得很好吃,但是也不知道这是什么。”

  侍女就在旁边,但是这些财富女却无视侍女的存在,自说自话,或许在她们的生活中,如果没有办法无视这些侍女的存在,估计她们什么也别做了。

  “这里面是什么菜,我都看不懂。这家店真的是很会玩。”这个女生,声音感觉就很哀怨。

  “价格我们倒是都认识,真的很贵啊!”

  钱汝君故意装作不知道这家店点菜的状况,说道:“有什么难的,你们一个人点两道菜就可以了。听说这里的饭菜不都是上整桌的人数的菜吗?”

  这几个女生也没有来过,对于这个内容并不是很清楚。

  “我们可没有肚子吃下这么多饭菜啊!”

  这七八个女生虽然是财富女,但是不是顶级的财富女,所以她们在吃饭的时候并没有浪费的习惯。

  她们必须把更多的钱留给家人去开发使用。女人永远不会是这个家庭最重要的核心,如果不是家里没有男人,女人怎么会有出头天呢!

  如果,要得到家族的重用,必须要远胜于其他男性继承人。

  此时,经过开学典礼的盛餐,他们的肚子本来就已经很饱了,顶多再塞进去一道菜,就已经可以把他们吃倒了。

  “那就有十四道菜,不对,还有我自己呢!呵呵呵!加上我就有十六道菜。”

  你大汉时代菜的分量来说,那可是非常丰满的。他们能不能吃的下去,是很大的一个问题。

  钱汝君心底知道,她们绝对吃不完。

  有时候,就是这样,眼前有很多美食,但是没有那个肚子可以吃。

  这种时候,就很想到了商场,看到了机会,但是却发现自己没有这个实力,把机会拿下。

  “我们估计吃不下这么多东西。”

  “这样啊!也对,吃过量的食物,只会觉得这个东西难吃。就品不出味道了。”

  钱汝君对眼前的财富女很满意,他们没有过于贪心,知道自己的实力界限在那里。

  “那就每个人店一道菜吧!”钱汝君说道。

  侍女很想插话,但是还是忍住,依照规定,她们之后在客人决定点餐了,才有资格说话。

  “那样还是太多了。不如你一个人点五道菜,我们大家尝尝味道就好。”

  讲话的人,有个心思,一来真的不饿,二来真的不会点菜,想要看看别人点是如何点。

  “你们怕分量太大,那还不简单。”钱汝君故意说道:“既然这是很高级的饭馆,那么一定可以满足客户的需求,如果我们要求,每道菜只要一人分,我们八个人再分下去,每个人的分量就不大了。”

  “这的确是好主意,就这么办吧!”

  侍女在旁边听了很久,早就已经快憋不住了。

  她们都没有人仔细看过菜单。这家店可不是他们熟悉的店。看来需要好好跟他们解说一下。

  “你们又错了。这家店跟其他长安女学堂的店家不一样。虽然一样是高足椅,四人桌,但是这里的菜是一套一套的。”

  “对啊!我都忘记曾经听人说过这里的规矩。那怎么办?”

  “麻烦,你们干脆一个人点一个套餐,吃不完,要求外带就好了。”钱汝君建议道。

  来到大汉这么久的时间,多多少少知道其他人对待侍女的概念就是视而不见,所以她刻意没有去问侍女这样的事情可不可以。

  要让他们发现,其实这样的餐厅问侍女关于店里的规矩,是最快的。

  因为这样的店,是你要配合他的规矩,而不是顺从你的规矩。

  不过钱汝君还是把视线投射到侍女身上,这时候,再让侍女装聋作哑就不对了。

  “这真是好主意!如反正是你出钱,如果不行,我们也没有损失,不过如果行的话,我们的晚餐就有口福了。”

  “点餐,说说你们的规矩吧?还有我们想要做的事情,可不可行?”

  “基本上,我们这里是可以外带的。就算你们都没有用过的餐点,也可以外带。但是一个人限制点一份。避免浪费。”

  侍女用很简短的时间介绍店里的规矩,还有一些需知道的事项,其中还包括了一些小小的广告。

  接下来,终于开始点菜了。

  这时候她们才知道,她们刚才白烦恼了,对于里面的菜色,侍女都有颇为具体的介绍。

  估计从刚才的谈话中,她已经知道这两桌人,估计是第一次来,什么都不懂。

  她很有技巧的引导大家点菜。

  钱汝君注意到,她经量让大家点的菜比较平均一点。

  这样对厨房的工作有些帮助。

第六四五章 绝对好味道

  她们八个人终于开始点菜,每个人刻意注意别人点什么菜,到时候东西可以交换着吃。只要不点到自己不能吃的菜就可以了。

  钱汝君身为请客的人,并没有优先点菜。

  “你们先点,点完以后,我再点。这里的菜我都能吃,都是我爱吃的。”

  “你怎么知道你爱吃?这里的菜是什么菜,我根本看不懂,像这道菜的配菜,叫百页豆腐,百页跟书的名字取成一样了,豆菽腐烂了怎么能吃,我看就很诡异。不过旁边附的图片,好像跟我想像的又不一样。哪里有百页?”

  “这,那是一种豆浆压制的薄百页再经过浆煮而成的食物。很好吃的。不只是可以蒸煮炒,还能炸。你吃了一定会喜欢。”

  钱汝君没有多想,随口解释了一下,虽然后世的作法,太过科学化。很难解释,但是传统作法,在这个时代虽然麻烦一点,但是还是没有什么问题。

  “你怎么知道?这美食不是只有这里能吃到?”这个女生很敏感,从钱汝君的话里面,听出她对这道食物很熟悉。

  钱汝君这才醒悟过来,大汉这里,连豆腐都没有,更不要说是什么百叶豆腐了。

  先要能压制百页,才能做出百页豆腐,至于梗水这样东西,这个时代应该不会缺乏。更不用说,在二十一世纪的工业化作法,用大豆蛋白加水调和,再加油乳化,加上调味料做出来,被受人家弊病的作法了。

  这样美食,的确只有吃过的人才知道味道,对于没有吃过的人,不要说作法,甚至连怎么平白生产出一个白砖都不晓得。

  “呃!这个食谱是我们卖出去的。只是不知道卖给这家店的厨师了。百页豆腐在别人家里,我还没有见过。这家应该就是买食谱的人家了。以他们买的价钱,如果只卖一个月,的确值一百两银子。”

  “原来他们是四处收罢别处没有的食谱啊!可惜,我家珍藏的的食谱没有这么特别。”

  “或许你可以卖卖看,或许他们要呢!”钱汝君听到女生这么说,突然灵机一动,就算电纸书的积分台不想收集这些食谱,但她本人还是有兴趣的。

  要知道,这时代,大户人家都有蓄养家用厨师的习惯。

  其实这个时代的有钱人家或者是贵人家,家里都会养一些家生子,家生子需要负责家里的工作。

  有钱人家的家庭厨房规模大,要负责煮的饭食多。就算奴隶不能吃好吃的。但家大业大,往往要养一个家族的人。

  一个家族的人,大的有几万人,少的也有十几个。而且这些人,往往因为身份地位,而有不同的饭食标准,因此厨师团的规模比较大,延续比较久的家族,家里有天才厨师的,都会有一些食谱留下来。

  透过口口相传,或者言传身教,把这些菜肴传下去。

  往往家族愈大,厨师会的菜就愈多。对他们来说,传厨艺不是个人的事,而是家族的事,食谱反而能够留传下去。

  而且家族主人如果对吃的有兴趣,往往会留一分竹简做的食谱。只是大汉的土财主,大部分才兴起一代人,所以倒是没有留传下来。

  但是一些世家大族,是周朝甚至以前的贵族传承下来的。家里的好东西可多了。不知道电纸书对这些人文的东西,有没有兴趣。

  钱汝君相信这些大汉食谱,电纸书一定没有。这时代的文化记录,关于民生的并不多。对于有钱人家的生活状况,也讳莫如深。

  有钱人这么多,但没有多少人的东西,能够留下来诉诸文字。

  最可怕的是,这些有钱人,世家大族等于是一个封闭的社会,也就是,有多少文化遗产,消失在滚滚红尘中。

  要知站,大汉也有符合当时代的美食,放到后世一样好吃。

  钱汝君为什么知道?因为这个时代,最大的厨师团体,就在皇宫。为了丰富后宫菜色,很多私家大厨都被送到皇宫里面。

  也就是说,这个女孩提出的意见,对钱汝君而言,是非常有用的。差别只在于能不能换积分罢了。

  如果是钱汝君自己爱吃的,到时候可得抄一份食谱下来……不对,应该要把所有的食谱留下一分,让金麦城的厨师学教的高等教习好好研究。

  想不到请吃饭,还能得到这个想法和这个好处,钱汝君觉得物有所值。

  想到这次把贵女和财富女集中到长安女学堂来,不就能用这个机缘,跟他们要来食谱?想到这点,钱汝君都兴奋起来了。

  可惜,现在不能跟侍女说悄悄话,钱汝君准备跟“绝对好味道”说,推出一个活动,免费吃一餐,换取合格家庭食谱,当然,只有独家专属,如果被发现造假,学员必须被退学处份。

  身为长安女学堂的最高董事,钱汝君全资兴建长安女学堂,又是一个公主,自然能够把对方赶出长安女学堂,并给对方家里一点教训,不管是贵女或是财富女,钱汝君都有办法击败她的家族。

  只要他们一个个上,面对钱汝君这个大汉最大财女之一,是没有抵抗实力的。

  “哎!你怎么失神了!你叫什么名字,我们还不知道你的名字呢!”

  其他女孩也七嘴八舌的问道。顺便把自家的名字报出来给钱汝君知道。这有一个讲究,一般而言,位高的人不会先报名字,为了引出对方的名字,就得先说出自己的名字。

  时常有机会在家里来往的财富女,这方面的道理都懂,而且执行的很严格。

  她们判断,钱汝君的家庭地位应该比较高。

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