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极品小农场_分节阅读_第139节
小说作者:名窑   小说类别:都市娱乐   内容大小:4 MB   上传时间:2017-10-17 12:06:52

  纳帕谷不算大,只有波尔多八分之一左右,去享受加州最慷慨阳光,美国最著名葡萄酒产区,这里众多大酒庄,当然包括家庭式小酒庄。秋天正是纳帕谷最好最美丽的季节,着葡萄成熟的茶金色与褐色是纳帕谷秋天的标志色彩。老式火车“咣当”“咣当”的行进中,透过挂着帷幕的玻璃窗户,漫不经心地欣赏纳帕谷地充满冬日阳光的迷人乡村风光。

  一片片赤黄色的葡萄园,一行行修剪整整齐齐的葡萄藤,葡萄藤间生长着矮矮开着黄花的芥菜。车窗外一个又一个被树木包围着的酒庄,远处的青山,蓝天白云,宁静优美的乡村风光。真难相信,在距加州旧金山“硅谷”不到一百公里的地方,竟有这样一处世外桃源。

  下了车,李汉笑着和迎接的刘明拥抱一下。“阿姨,路上挺辛苦的吧。”刘明接过老妈手里行李,笑着说道。

  “不辛苦,挺好的。”张秀英休息很不错,一路景色不错,而且坐着老式火车,特别有意思,一路老妈说着不少年轻时候的事。或许老火车令她想起过去回忆,真是挺好。

  虽然十一月,可葡萄园里都充满了丰收季节所特有的气息,这片晚葡萄,还有些残留,嘟嘟和宝宝蹬蹬跑了过去,摘着塞进嘴里,刘明见着一乐,果然,嘟嘟和宝宝哇哇叫,呸呸。“刘明叔叔家的葡萄好酸哦。”

  “哈哈哈,真是对不起,叔叔忘记告诉你们了,这里葡萄都是酿酒,可不好吃哦。”刘明见着撅着小嘴的嘟嘟,宝宝笑着不轻,很多第一次接触的人都可能会犯这样错误。

  刘明收购的这家酒庄算附近比较大的,不过四周多是家族式的小酒庄。“汉,你可以错过最好时节,或许十月初,那时候才是纳帕谷最好的时候。”

第363章 葡萄庄园(下)

  刘明笑着打开小卡车车门,这家哪里弄来这么一辆老式小卡车,李汉好奇,这家伙哪里找里的,不过木质车厢和环境融合恰到好处。“阿姨,你坐车里吧。”小卡车本来不大,只能坐着一人。

  张秀英想让两个小家伙坐着,不过嘟嘟和宝宝对坐车厢里很感兴趣,嚷嚷爸爸抱上车。“妈,没事,我看着两个小家伙。”李汉笑着行李放进车厢,没好气看了一眼刘明,这家伙故意的吧。

  靠坐在木质车厢里,卡车特有时代感和晃动产生响声倒是不觉着难接受的,沿着蜿蜒小路穿过葡萄园,上了缓坡,纳帕的地势有些奇特,似平原又颇有起伏,似山地又不见峰巅。

  小卡车走的不快,微微清风吹拂,还带着些花香,这里典型的地中海气候,气候温和。晴朗的好天气,阳光,蓝天白云,葡萄园,起伏小路,突突小卡车,路边点点小花。

  嘟嘟和宝宝趴着车厢边用拍立得拍下路边景色,相对蒙大拿枯黄色,红土,这里漂亮多了。沿着小路,来到山坡中间平缓处,刘明停靠下皮卡。

  李汉跳下车,抱着两个小公主下车,眼前的建筑,李汉和老妈张秀英都看的有些愣神。“汉,怎么不错吧。”刘明颇为得意,李汉有些无语。“这不是四合院吗?”

  “是啊,阿姨,进屋休息会。”

  刘明笑着拿过行李,请着张秀英进屋休息,李汉和宝宝,嘟嘟,大包小包提着跟着进去,竟然还是完整的三进院落的四合院,第一进院是垂花门之前由倒座房所居的窄院,第二进院是厢房、正房、游廊组成,正房和厢房旁还可加耳房,第三进院为正房后的后罩房,在正房东侧耳房开一道门,连通第二和第三进院。

  李汉有些无语,这家伙还真舍得弄。“这院子花了不少钱吧。”“汉,这你可就不懂,难得有块不错地方,修个自己喜欢的院子,哪里还讲究多少钱。”

  刘明说着碰了碰李汉。“我告诉你,这里材料可是我从国内专程运过来,费了不少功夫。”这院子竟然用了三年多时间,真是有够耐心,刘明说着本来弄个地方,没事度假来着。

  这不今年建好,又买下四周几个葡萄园,改建大些葡萄酒庄,现在还算不错。“阿姨你住北房,汉,你住西厢房吧,嘟嘟和宝宝,你们要住哪里告诉叔叔。”

  整个院子挺大的,按着中国传统说法吧,嘟嘟和宝宝是属于女儿要住后院,可两小家伙光光住在后院看不放心。“随我住吧。”老妈一说,这就定下来了,本来上房就挺大的。

  两个小家伙都是第一次见着四合院这样房子,沿着廊子四处跑,这边房间选好,拖着小箱子去看房间。老妈照顾两个小家伙,李汉和刘明来着客厅,这边茶壶,桌椅完全是参照明清时期家当摆设。“这套桌椅不错吧,我花了一百多万?”“美元?”“当然。”刘明理所当然点了点头。

  李汉翻了白眼,这人还真有够会花钱的。“汉,你这可就不对,我告诉你富人不是说你能赚多少钱,而是说你会花多少钱,这钱花的有品味那才是富人该干的,不然那就是土豪了。”

  “我还是先当个暴发户好了。”

  李汉接过茶杯,翻了一下。“别告诉这是康乾的青花。”“你倒是敢想,这玩意清后期仿的,老头子倒是有几套,可惜我没那个本事弄到手。”

  刘明还有些遗憾,弄套真的家伙,光光摆设挺有面子。

  清后期仿的,那也是皇家玩意,价格不便宜啊。“茶是好茶,杯子是好杯子,只是这水差了点。”“别说,你那农场泉水泡着茶味道还真不一样,下次我运些过来。”

  “别,那玩意隔天就变味。”

  李汉空间泉水,出了空间一天工夫没了奇特效果,当然利用得到这种奇异效果,保存下来也不难,中药啤酒,幽兰,药汤就是现成例子。即使失效空间泉水,那可是六分子水,比普通十三分水,高档货了。

  刘明挺遗憾,说着。“那还是算了,有功夫,我自己去你那喝着得了。”“不过我那茶叶可不多了。”李汉抿了口茶,笑着看着刘明。“你这个周扒皮,喝口茶还要送着茶叶道理。”

  “我还不想要呢,你以为我像你这么闲啊。”

  李汉放下茶杯,煮水,泡茶,这活还真有些功夫才行,少有不好,温度掌握不到位,这茶味道可就不一样了。“行行,我这还错了。”李汉刚想说话,嘟嘟和宝宝跑了进来,两个小家伙拍立得,相片纸用完了,来找爸爸换。“好了,别跑了,走,咱们让叔叔带我们逛逛。”

  三进院子,算真正正儿半径的四合院了,过去平常住不了,难道在国外见着,怎么都得好好逛逛不是。“好吧,叔叔带你们逛逛。”

  刘明招呼茶具清洗,收拾起来,起身带着李汉,宝宝,嘟嘟出了客厅。

  客厅出来,左右卧室和书房,还有两小耳房,左右东西厢房,耳房边有廊道,通往后院,相对来说,刘明后院设计不同古人,竟然不比中院子下,栽种了许多花草。

  刘明颇为得意,笑说道。“我这是四进改三进,花园和院子结合起来,四合院建设规格虽然改了些,可建筑风格和古人真没多大区别。三进院子,将近三千五百平米,房间零零总总加起来四十多间。”

  一路逛下来,李汉不得不感慨,这家伙才是富人该住的地方。回到前院,两个小人都要揉腿了,一间一间房参观下来,还真不轻松。“汉,有没有兴趣也建一个。”

  “我还是算了。”

  李汉可没这么多钱败坏,参观下来,这么大院子,花费绝对少不了。“汉,这你就不懂,这院子花的钱,想赚回来也不是难事,最近几年国内旅游热,纳帕这边无论是气候,景色,美食,美酒都是世界顶级,一年几百万游客。”

  “你的意思,你这里打算对外开放。”

  刘明微微摇头。“我可没有这么个打算,不过一些合作伙伴,朋友过来的话,谈生意,来这里边度假边谈,不是很有情趣。”“这倒是。”美酒美食,还有如此豪华的房间,享受,谁是刘明合作伙伴也会感到心情舒畅,面子大大的。

  刘明笑了笑。“你看有时间学会享受并不是件坏事。”“说是这么说,可这也要有功夫啊,不说这些了,这边我可没见着红酒影子呢,你这里可是葡萄酒庄,难道,不带我去看看。”

  “不急,有的是时间,来到这里就听我的安排吧,嘟嘟,宝宝告诉叔叔,你们先吃点心吗?”刘明笑着弯腰向着两个小家伙问道,这事还用问,嘟嘟和宝宝用力点头,一路跑下来,挺累。

  “汉,我准备些点心,阿姨一起尝尝。”

  刘明这里请着厨师,果然不是盖的,中点整个摆满一张圆桌。“你这不会专程请着糕点师傅吧。”这里点心至少二十种,李汉还真认识几种呢,北京名点啊。

  “那是当然,阿姨,尝尝花糕点。”花糕又叫栗子糕,它是在蒸熟的江米上排满整栗子而得名。还有一种栗子糕,是用栗子泥为主料制作的。

  它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥,用一份摊开为底层,接着铺一层京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一层澄沙馅后,最后一份栗泥抹在最上层,上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案,就成了上、中、下为黄色,中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。吃时,用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。

  这玩意挺应景色,如今刚刚重阳刚过没多多久,不过嘟嘟和宝宝似乎对豆糕挺喜欢,豆面糕又称驴打滚,李汉尝了一个,别说味道真不赖。难怪是刘明刚刚吹嘘说,这里点心,味道极佳,这家伙,真是会享受,国内请着大厨,糕点师傅,难怪说不差米其林,对于李汉和张秀英一家来说。

  中餐和中式点心,可比西餐要好数倍,心里加分,味道极好。“汉,别客气。”这些刘明专程为李汉一家做的,奶卷皮,沙琪玛,丰收饼,芸豆卷,豌豆黄,开口笑,奶油炸糕等等。

  嘟嘟和宝宝两个小家伙可是开心,这个尝尝那个尝尝,要不是李汉拦着,不定要吃的肚皮鼓鼓了,中午饭都不用安排了。“刘明,你费心了。”

  这么多点心,肯定事前安排,刘明憨憨笑了笑。“阿姨,没多大事,正好前段时间请着点心师傅,你再尝尝这边。”“好好好。”张秀英见着点心,漂亮精致,边吃边说着。“有空,请教师傅,学学怎么做,家里有孩子,自己做着方便。”

  “阿姨,说的是。”

  李汉知道,这些点心看着简单,学着可不简单。“刘明,这会咱们吃了点心,时间还早,总不能等着吃午饭吧,我可以带着嘟嘟他们来游玩的。”

  张秀英瞪了一眼李汉,这孩子,刘明倒是无所谓和李汉熟悉起来,两人说话少可客套。“本来安排了直升机,打算逛一圈,不过见着热气球不错,我换了热气球,怎么样,一会我带你们坐着逛逛。”

第364章 品酒会(上)

  秋天是纳帕谷一年中最美丽的季节,代表着葡萄成熟的茶金色与褐色是纳帕谷秋天的标志色彩,每个葡萄园里都充满了丰收季节所特有的气息。

  来到纳帕的李汉一家,为了观赏美丽景色来到热气球公司,刘明安排好热球球乘坐一切手续,李汉这会才知道,刘明在纳帕谷可不单单只有这家酒庄,旅游公司的股份,还要一家不小的热气球公司。刘明这家伙,还真是生意精,纳帕这边的生意可也不少。“小汉,你带着宝宝和嘟嘟去吧,我就不上去了。”

  张秀英有些恐高,坐着直升机还好些,不用往下看。“那好,妈,你在这里休息一下。”这边休息室还不错,再有刘明安排一下,李汉带着两个兴奋小家伙上了热气球。

  突突的火焰,有些热,或许这就是秋天乘坐热气球比夏天多的原因,热气球慢慢上升。脚下景物越来越小,葡萄园成为整个景色一片色彩。色彩丰富的秋天,从美丽的葡萄谷上方飞过,吹拂的微凉的空气中飘散着葡萄的甜香。热气球慢慢平稳,两个小家伙解开系上安全带,李汉接过刘明递给来红酒。品尝味道不错红酒,望着,金色、红色、紫色、绿色织就的肥沃大地在脚下铺陈开来。

  “真是漂亮的地方。”李汉抿了一口红酒,笑着说道,天空之中美酒之旅就像一个极甜美的梦幻一般,空中升起热气球,或许举杯相邀,这事件令人激动,惊心动魄的一件事。

  相互交叉而过的热气球,留下不同气味红酒,相视一笑,举杯共饮,或许危险抛到脑后了。“汉,感觉是不是很美妙。”刘明端着酒杯,笑着趴在望着下面景色。

  山谷里淡淡薄雾渐渐散开,整个纳帕谷景色尽收眼底。微风轻抚,热气球缓慢飘动和直升机有着完全不一样的感觉。视野中尽是鲜亮美丽的色彩,心情大好。“哦,是婚礼吗?”“没错,这里每天都有婚礼在这里举行,祝福他们。”刘明对操作热气球的工作人员说了几句,热气球降落一些。

  李汉开始不明白,渐渐靠近,有些哭笑不得。不过学着刘明举杯,果然下面正在举行Party的人们,似乎看到李汉和刘明,举杯,真是令人难以想象。

  或许,乘坐热气球,美丽景色和阳光下,举起红色玫瑰和闪亮戒指,那将是一段终身难忘回忆。“汉,或许珍妮弗会喜欢这里。”刘明笑嘻嘻对着下面挥了挥手,火焰喷射,气球上升飘走。

  李汉笑了笑,倒了杯葡萄酒。“或许吧。”抿了口葡萄酒,李汉笑着说道。“说说这酒吧,我想来到纳帕,总要说说葡萄酒吧。”刘明见着李汉转移话题,没再提着珍妮弗。

  刘明摇了摇手里杯子,说道。“纳帕葡萄酒,或许该从从白仙粉黛开始。白仙粉黛在口味上更接近于女士的口味。柔软而绵长。清新而具有田野的清香。如早晨的第一缕阳光,洒落在叶子上的点点痕迹。就像那顺叶尖花落下来的水珠。细细品味中,早已参悟人生真谛。

  当然葡萄酒的王者地位的无可争议的要数赤霞珠,橡木桶中整整呆了18月酿造出的,是一段历史,也是一个传奇。这里的解百纳赤霞珠即有狂野的王者气质,同时又拥有浑厚沉重的口感,不失为赤霞珠中的王者。哦,克里斯家族的作品一号可是赤霞珠的杰出代表,不得不说克里斯家族还是有些能力的。”

  李汉翻了翻白眼,克里斯家族酒业在美国地位如何,李汉哪里不知道,只是李汉走的路决定,不是传统销售模式,对于克里斯家族更多是一种井水不换河水。

  “当然,王者总要落幕一刻,或许用果味红酒来诠释这种感觉我想是个不错主意,它这个相当于正餐过后的甜点,傍晚洒向山头的最后一缕阳光。似有恋恋不舍。但终归是要铅华洗净,放逐尘埃。一份悠然与恬静,如火柴一般的光亮,温暖我们心灵的最深处。”刘明说着美美的抿了一口,果味红酒。

  “说着真不错。”

  李汉举杯和刘明碰了一下,景色变化,阳光蓝天,谷底,酒庄,葡萄园,山间农场,牛羊,品酒列车哐当哐当驶过。嘟嘟和宝宝拍立得记录这一切。

  回到地上,李汉抱下懒皮着不想下来嘟嘟和宝宝,两个小家伙玩着不过瘾,竟然还想要坐气球玩。“不许闹了,乖,咱们跟刘明叔叔回去吃饭,有很多好吃哦。”

  “真的吗?”

  毕竟是小家伙,这边一提好吃,立马的追问,甚至坐着气球的事都犹豫了。“当然,很多很多,不信你问问刘明叔叔。”李汉给刘明使了个眼色,刘明笑说。“叔叔专程为嘟嘟和宝宝准备了大餐,有大蜗牛,还有龙虾,对了还有好吃的烤肉。”

  午餐准备十分丰富,尤其是海鲜,刘明费了不少心思。嘟嘟和宝宝吃着满嘴油,中餐做法,熟悉的美妙味道。“先喝汤,这道佛跳墙可是刘师傅的拿手菜。”

  刘明倒是没夸大,这份佛跳墙用料极为讲究,鱼翅、鲍鱼、日本花菇、海参、干贝、鸡肉、湖南火腿、猪肉和高丽参,李汉要过来,刘明早早准备。

  这道汤,号称千元不换一碗,堪称汤中极品。“味道真是棒极了,好手艺。”李汉对着师傅夸赞道,可没有一点虚话。“这汤,说起来还要谢谢你呢。”

  “谢我?”

  李汉有些疑惑,刘明笑着说道。“这不来是纳帕谷了,刘师傅就想着用红酒做配料,研究新的佛跳墙,可几次没成功,没想到用了你酿造的幽兰,汤里竟然有一种特别味道。”

  李汉还真没想到,刘明笑着接着说道。“这事刘师傅的师傅,天下第一汤的赵大师,品尝过后,竟然说道,此汤千元不换,比之先前千元一碗的正宗佛跳墙不差,甚至还要高明。”

  刘明说着偷偷笑了笑。“这不我还要谢谢你,没有这幽兰,刘师傅这样大厨可不是有钱就能请到的啊。”“那我可以要多喝一碗。”李汉没想到还有这么故事。

  “汤喝着没关系,可幽兰以后可要靠你了。”

  刘明说着幽兰想起李汉卖掉配方的事,心里还是有些疑惑。“汉,我可听说灰太狼和乔治已经酿出幽兰来了,最近两人可是高调的很,不少品酒会上都有两人的身影。”

  “是吗?”

  李汉还真没关注,眉头舒展,这俩家伙得意的很啊,想来再过几天,不知道会不会这么得意了。“汉,五百万出售幽兰配方,可真不算明智。”

  “这事,过段时间你就明白了。”

  李汉端起酒杯,刘明见着李汉眼里闪过一丝异样,微微摇头,最近几天灰太狼和乔治带着新酿造的幽兰可谓出尽风头,多次获得品酒会奖项,虽说配方的创造者李汉名字也多次被提及,可更多被人带着嘲讽口气,五百万出售一款可能成为名酒的配方,或许没有比这更愚蠢的。芝加哥一家报纸上直接刊登愚蠢小子。

  虽然没有明说,可明眼人一看就知道说着是谁,芝加哥可是克里斯家族酒业发迹之地。乔治最近可谓风光不已,完全有成为克里斯家族功臣趋势,当然相对克里斯的可就不太好过了。

  克里斯近半年没有取得配方,乔治用了不到两个星期,现在样酒取得多个奖项,完全可能为克里斯家族打开啤酒市场,这可是天大功劳。克里斯心里没少埋怨李汉,只是李汉可没心情关注这些,一直旅行,可给可米星小镇和乔治等人感觉,李汉怕丢人,懊悔,借着旅行名头躲了出去。

  李汉听完刘明说着,想想还真像那么回事,要不自己心里清楚,换着外人来看,李汉完全是为了芝麻丢了西瓜典型,蠢货,大大蠢货。午饭结束,嘟嘟和宝宝玩了一会就跟着老妈去睡午觉,早上起的早,上午坐着飞机,火车,参观四合院,坐着热气球,玩的挺累的。“汉,怎么样,我陪你去酿酒厂转转。”

  李汉这次过来,有意想和刘明这边酿酒师学习,学习,农场葡萄园明年想来老桩也要出葡萄,多少说,浇灌泉水,想来足够酿造自己家喝着葡萄酒了。

  刘明开着小卡车,穿过葡萄园,沿着小路来到酒厂,这边建筑显得有些老旧。“酒厂年代不短了啊。”“这座酒厂是三四十年代建设,走吧。”

  下了车,李汉和刘明走进酒厂,一共三个酒厂车间,每个都有十多个巨大圆木池子。这里工作似乎完成了,李汉和刘明来到酒窖,走到一处,随行酿酒师打开橡木桶,用玻璃滴管似得,取了红酒。

  “这边是去年酿造的,差不多有十四个月。”

  刘明酒杯递给李汉,李汉尝了尝味道已经很不错,十四个月,还差点。两年味道纯正很多,当然葡萄酒不是年数越多越好,这方面还要看,当年葡萄品质,葡萄品质,种类,雨水,天气,虫害多种原因决定着的,品质好坏从而绝对葡萄酒的味道。

  当然酿酒师也是不可少的,但是再好酿酒师,没有上好葡萄也酿出好酒来,这一直是业界公认的道理。“这边这批酒味道最好。”刘明抽了些加入酒杯,李汉抿了一口是比较醇厚。

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