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重回1980_分节阅读_第52节
小说作者:弦歌雅意   小说类别:重生小说   内容大小:479 KB   上传时间:2015-08-03 15:57:48

这个房东是典型的广州人,所以口味也很广州化,夏汝峥决定这次就全部做粤菜。这年头海鲜什么的还没被吹捧起来,所以海鲜不算贵,甚至算得上是家常菜。不过广州人最喜欢的还是喝汤,正餐之类的还好,他们觉得,一个厨师的功力,还主要表现在炖汤上。所以,这一天,夏汝峥的主要精力就是在炖汤了。炖汤又不能放很多调料,需要做的就是把食材的原味炖出来,精华溶解在汤里面。

夏汝峥煲了一个老鸭汤,除了红枣之类的,连盐都只放了一点点。

以前做菜,夏汝峥没觉得压力,这次是第一次这么用心的做一桌菜。

除了汤,还有海鲜,比如白灼虾之类的,还有食客们都会称赞的白切鸡。夏汝峥甚至试着做了一下蛋挞,因为条件简陋,只希望味道不会太让人失望。

房东来的时候,不仅连老婆都带来了,两个孩子也带来了。

夏汝峥瞪着眼,这算怎么回事,这么喜欢占便宜?

文智超跟夏汝峥打了个眼色,夏汝峥压下心里的疑惑和不满。

夏汝峥将菜一道一道端上桌,还是文智超比较舌灿莲花:“这些是我爱人准备了一天的菜,我们不是本地人,所以做这些菜还有些欠缺,请你们见谅。”

夏汝峥也笑着附和:“是啊,不过有什么意见尽管说,我是开饭馆的,当然希望可以把菜越做越好。”

老鸭汤吸引了一家人的注意,虽然他们是老广州,但也不是经常可以吃肉的,更何况是这样精心炖出来的靓汤。

房东先说话了:“你们太客气啦,我们看着就很好啊!”

房东媳妇也夸赞:“是啊是啊,我觉得我恐怕做不这么好呢!”

小孩子不会说话,实际行动最诚实,迫不及待的就拿着筷子去夹菜,房东夫妇自然是佯怒要教训孩子,文智超和夏汝峥也连忙配合:“孩子也是饿了,想吃就吃,喜欢吃什么就多吃点。”

菜上齐了,外面有海潮看着,夏汝峥就陪着文智超坐下来应付房东一家。

房东夫妇赞不绝口,不知道是因为免费还是因为真的很好吃。

“刚刚真是谦虚啦,这汤煲的真好!老板娘费心啦!”

夏汝峥只是羞涩笑,文智超说道:“你可别夸她,万一明个儿她挂出个粤菜大厨的名号,可是要坑不少人咯!”

夏汝峥忍不住在桌子底下掐了文智超一下,文智超急忙使眼色。

夏汝峥决定晚上回去了一定要好好教训一下,哪有这样编排自己的媳妇的!

一顿饭吃下来,夏汝峥觉得,虽然房东一家人吃饭样子不太好看,但还算懂礼貌的,说话也不是那么不着调,文智超说起租房子的事情,人家也说好说,他们家租出去的那个房子,听说那家书店的店主明年不做这个生意了,正好想要租出去。这些当然是文智超早就打听到的了。

房东说,根据行情,明年的房租要涨一点,然后你来我往一番之后,双方终于敲定了,五百块租一年,确实是要贵一些了。

吃完饭,两个孩子都撑得走不动路了,倒是让房东觉得不太好意思,两个孩子太不懂事了,竟然一点都不知道客气。

夏汝峥自然要客气:“孩子吃得多说明是喜欢我的手艺,我高兴还来不及呢!只是吃多了肚子会不舒服,回去了要揉揉肚子,不要睡太早了。”

送走了房东一家,夏汝峥才觉得腰背都是酸的,为了准备这一桌,她都忙活了一天了,还担心房东一家不喜欢呢,一直精神紧张着,现在终于可以松懈下来了。

“今天这个事儿算是成了吧?”

“是啊,可算是成了,这附近可是越来越不好租房了。”

明水街只是其中之一,其实,广州的租房市场是连连看涨,要不是门面在涨,夏汝峥还没注意到这个事情呢,刘奶奶和安爷爷看上去没有涨房租的想法。

  ☆、第84章 奇怪的客人

夏汝峥也知道,文智超光是打听门面的事情就花了不少心思,自己这个门面,也是他打听了好些时候,才给定下来的。

将桌子收拾了,让海潮先回去睡了,夏汝峥和文智超将店里收拾了一番,才关了门回家。

文智超骑着自行车,夏汝峥坐在后座上,稀稀拉拉的路灯努力亮着,泛黄的灯光却照不了多远,看着都让人着急。

夏汝峥踢了踢腿,想着等会要如何教训文智超才行,这家伙还敢当着外人的面损自己了,真是翅膀硬了。

文智超只觉得背后一凉,忍不住道:“这才初秋,怎么就觉得有些冷了呢?”

夏汝峥道:“我还觉着热呢!”

回到家里,夏汝峥就把文智超摁在椅子上,一副“严刑逼供”的架势,道:“今天你怎么那么说我?”

“说什么?”不管是真的没反应过来,还是装的,反正看着挺像那么回事的。

夏汝峥道:“你说我要打出粤菜大厨的旗号,谁说我要那么做了?!”

文智超反应过来,反而粲然一笑,道:“我觉得你挂那个牌子也不差什么,反正你是真的大厨了,我才知道你的厨艺那么好呢!”

“来一桌就够我受得了,还敢打出旗号。那我直接累死得了。”

“那好吧,钱不如媳妇重要,媳妇咱们不着急,钱慢慢赚。媳妇我只有一个,累坏了,可没有第二个这么好的媳妇了。”

甜言蜜语对夏汝峥还是挺有用的,所以她果断就原谅了自己老公的兴口开河。

“你打算明年年初开?”

“是啊,那个书店老板是准备做到年底,然后要去跟着他兄弟开餐馆去,所以这个门面就不继续租了。今晚你也在,这房东的态度基本上可以定了,等来年来了之后,咱们先把店面好好装修一下。进货也不用担心,这附近不是有几个服装厂么?”

“恐怕没法从国营的厂子进吧?人家还看不上咱们这样小的单子呢!”

这倒不是夏汝峥胡乱猜的,不少人都遇到过这样的尴尬,有人想去国营面粉厂买面粉,想要自己做饼之类的卖,人家国营厂说了,单子太小,不干。其实大家都知道,现在国营厂的效益是越来越差了,现在有生意送上门还不做,他们不倒谁倒?

文智超早就想到过了,道:“这附近不是有私人加工厂吗?而且我都认识,咱们去下单就可以了。这些私营小厂的做出来的衣服,比国营的厂要开放许多,好看许多,我觉得女人会更喜欢那些小厂出来的衣服。”

确实,国营厂作为计划经济的绝对支持者,对于改变,比常人更加难以接受,他们早就习惯了不用愁资金也不用愁销路的日子,要说以后是私营企业和个体户的天下,他们会觉得简直是天大的笑话。

夏汝峥觉得这个想法很有道理,这附近确实有几个各种小厂,属于那种努力求生存的状态,他们现在最大的问题不是没有资源,想进货都比较困难,因为国营厂占据了大部分资源,私营小厂想要获得原料动力之类的,都还有些困难。

不过这些问题都不是文智超和夏汝峥应该操心的,他们应该操心的是,如何将店开起来,如何使自己的店获得关注,生意好起来。

其实,夏汝峥觉得刘奶奶的衣服版型就都很不错,老人家是艺术家,以前穿衣服还要顾及一些,现在已经开放了,不用顾及那么多,反而更加优雅漂亮了。

刘奶奶自己也笑着说:“我年纪大了,还不是抓紧一天是一天,等以后满脸褶子,满头白发的时候,我想打扮一下,别人还说我是老妖精呢。”

夏汝峥道:“人老了,面容会变,头发会白,但是这气质,就是越老越好,就像酿酒一样的,您以后就算是满头白发,也是一个优雅的老太太。”

夏汝峥的话可把刘奶奶哄得开心的不行,道:“你这话我最爱听!”

听谁夏汝峥要学这些衣服的款式去做衣服,刘奶奶也不介意,挑选了好些衣服给了夏汝峥,道:“这些我都穿不了了,比以前瘦了,皮肤也没那么好了,你要是拿去改改,也能穿。”

这个年代的很多女孩子都会缝纫,所以缝纫机是结婚三大件,改衣服做衣服之类的,对她们来说还真不是什么难事儿。

夏汝峥如今也不跟刘奶奶那么客气了,道:“这样正好,我还可以研究研究,到时候给多画几张新潮好看的衣服。”

刘奶奶道:“你现在饭店这么忙,还有时间弄这个?”

夏汝峥道:“时间挤挤总是有的嘛!”

其实每天晚上回来还是挺早的,如今的人们貌似还没有在外面宵夜的习惯,所以天黑之后,夜生活也比较少。

刘奶奶就抿着嘴笑,她看得出这是夏汝峥为文智超的事情出力呢,小夫妻的感情真好,作为长辈的,真是替他们高兴。

文智超听说夏汝峥在琢磨衣服,也担心她累坏了,忙让她多歇息,反正服装店明年才开张呢!夏汝峥倒是不觉得,反正闲着没事的时候确实是挺闲的。

文智超很快找了一个小徒弟,小徒弟跟微微有些胖,还皮肤黑黑的海潮不同,是个瘦瘦的小伙子,但是人家还长得不高,走出去都是要受人嘲笑的那种,获得一份工作不容易,更何况老板不吝啬,所以格外珍惜。老板说让他照看一下这边的全家福,人家一天往这边跑了三趟,生怕这边有事儿,让夏汝峥哭笑不得。

“徐红卫真是太热情了,我还有点招架不住,别人问我生意是不是太好了,都请第二个伙计了。”

文智超也觉得好玩,员工对自己的话上心当然是好事,“没事,多跑跑好,这样我也放心一些。”

文智超在店里教了几天之后,自己去找服装厂的老板谈生意去了。

谈拢当然容易,一个想买一个想卖,自然是一拍即合。但是文智超不想卖蓝布衫儿,也不像卖烂大街的幸子衫,他要卖一些自己的衣服,让别人看一眼就挪不动步子的那种。

说起来,小厂子就是这点不太好,人家熟练工都愿意进国营厂,私营厂的技术工比不上国营厂,进的原料渠道也没有那么广,所以想要做出文智超想要的效果,还有些困难,这可让文智超有些为难了,只能不断想办法,这样下来,别人还以为文智超自己开了一家服装厂呢!

对此,文智超私底下跟夏汝峥说,等以后条件允许了,他还真的要自己开服装厂,有什么想法自己就可以实现,也不用去求别人了。

夏汝峥默默汗颜,这样真的好吗?

对于饭馆,夏汝峥是尽力做到最好。很多时候,她都觉得自己一无是处,丈夫讨厌自己,儿女憎恶自己,生活没有朋友,简直没有活下去的理由,唯一让她感到欣慰的是,她做的东西好吃,这好像是她实现价值的唯一表现。尽管到了现在,她有亲爱的家人,有相爱的丈夫,但是对下厨的感情还是没有变,所以对食物的感情,夏汝峥跟别人还有很大的不同。别人停留在喜欢吃的阶段,夏汝峥已经是达到了尊重的阶段了。

所以夏汝峥不仅不会浪费粮食,而且在做食物的时候也是十分用心,卫生方面更加不用说。

国家虽然在餐饮市场的监管还有些落后,但是不是说没有,所以还是有人回来检查餐馆的卫生的。

这天中午,两个穿着蓝布中山装的人就进来了。

夏汝峥一看,就知道这是什么身份,肯定是公职人员啊!

“二位想要吃点什么?”

直接在桌子边坐下,说明是不想吃快餐了。

两个人一边伸着脑袋打量,一边道:“您家有什么特色菜式啊!”

夏汝峥觉着有些奇怪,不过作为老板还是不动声色道:“那就多了,两位是本地人吧?那就来几样本地菜如何?”

“肠粉有吗?”

“这个倒是没有……”

“那就请老板娘推荐两个?”

夏汝峥暗暗评估两个人的收入,嘴上道:“两位辛苦了这么久,要不稍微来点好的,沙茶牛肉怎么样?再配上一个炒鸡蛋和一个黄金豆腐,营养很丰富了。”

两个人对视了一眼,确实是还不错,价格还算能接受,两个大男人吃三个菜量也差不多。

“那就按老板娘说得来吧!”

夏汝峥应了,道:“那我就去忙了,你们先稍等一下,喝杯水。”

夏汝峥去做饭了,他们两个也没有坐着,一个上前去看海潮卖盒饭,一个在店里四处转。

海潮觉得这两个人很奇怪,从来没有遇上过这样的客人,但是已经被灌输了一切以客人为准,只要他们的要求和行为不过分,就不能对他们怎么样,所以海潮只能按捺着性子继续干活。

谁知道那人还跟吃饭的人攀谈起来了。

另外那个晃悠晃悠着,就到了厨房门口,夏汝峥抬头一看看到一个身影,还吓一跳,道:“是等急了吗?您放心,炒鸡蛋很快就好了。”

那人打量着厨房,厨房是今年刷的墙,看上去很亮堂,而且所有的厨具看上去都是反光的,蔬菜也是切得整整齐齐的放在菜篓子里,摆在架子上,一目了然。地上也没有黑乎乎的,只是有点湿。

  ☆、第85章 奇葩员工

打量完之后,那人点了点头,含糊了一句,就回去坐着了。

第一份炒鸡蛋上桌,两个人还不有自主地点了点头。

很快第二份黄金豆腐,第三份沙茶牛肉都上桌了,夏汝峥呼出一口气,笑眯眯道:“两位慢用。”

这两个人看着身份不一般,穿着中山装,中山装还别着钢笔,头发也是一丝不苟,看着像是挺有身份的人。

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